▶면역과 성장에 필요한 아연

- 아연은 체내 소량 존재하는 무기질이지만, 체내 효소반응의 활성화 및 다양한 대사활동에 중요한 역할을 하는 영양소입니다.

그중에서도 핵산 DNA와 RNA의 합성에 관여하여 성장, 조직 및 골격 형성, 생식, 면역 기능 등이 원활하게 이루어지도록 합니다.

덧붙여 아연은 남성 호르몬의 분비와 정자 생성을 촉진시키는 영양소로 알려져 있습니다.

이러한 아연은 우리 몸에 약 1.5∼2.5g 함유되어 있는데, 한국인 영양섭취기준에서 성인의 아연 권장섭취량은

남자 8∼10㎎, 여자 7∼8㎎으로 연령이 증가할수록 감소합니다.

아연의 가장 우수한 급원 식품은 굴, 육류‧가금류 등의 동물성 식품 등이 있습니다.